استنتج توصف بعض المنتجات الدهنية بانها زيوت نباتية مهدرجة وهي زيوت تفاعلت مع الهيدروجين بوجود عامل محفز ما سبب تفاعل الهيدروجين مع هذه الزيوت؟
و الجواب الصحيح يكون هو
يتفاعل الهيدروجين مع هذه الزيوت لانها تحتوي علي روابط ثنائية او ثلاثية تكسر هذه الروابط في اثناء التفاعل وترتبط ذرات الهيدروجين بالجزيء .